누룽지탕
이와츄를 불에 새끈발끈 달구어 놓은뒤, 튀긴찹쌀누룽지를 올리고
각종해산물(갑오징어, 홍합, 새우 등)과 채소,버섯넣은 것을
부어넣으면, 사진에는 안나오지만 연기가 나면서 누룽지에 스며든답니다..
짠~`~완성,,,캠핑가서 먹으면 더 맛있겠지요?
보너스로 통영굴을 데친후 감자전분에 튀겨낸후 청홍피망,대파, 땡초, 마늘,브로콜리로 깐풍기하듯이 만들어 담아낸
깐풍석화
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